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La mozzarella bruschetta es uno de los antipasto (entremés) más populares de Italia. Muy rico y muy sencillo de elaborar, básicamente consiste en una rebanada de pan horneada a la que se le añade aceite de oliva, ajo y ¡lo que quieras!.

New Orleans es un lugar muy rico en matices, ya que por su territorio han pasado y vivido muchas culturas. Este platillo es muy picante (el que avisa no traiciona dice el refrán popular) por lo que es para valientes. ¡Así que anímate a preparar estos deliciosos langostinos cajún...

Cuando hace calor queremos consumir bebidas refrescantes. Podemos preparar zumos y batidos en cuestión de minutos y con los ingredientes que tenemos en la nevera o en la despensa. Pero a veces no sabemos cómo combinar las frutas para que queden deliciosas.

En particular, la empanada chilena se ha internacionalizado por su sabor y lo simple que resulta realizarla.  Su masa es similar a la de un pan y su relleno de guiso salado tiene toques dulces por la incorporación de pasas.

¿Sabías que el aguacate es rico en proteínas, vitaminas y minerales? Contiene hasta el doble de potasio que el plátano y su alto contenido de vitamina B refuerza nuestro sistema nervioso.

¿Tienes invitados en casa pero no cuentas con demasiado tiempo para preparar una comida muy elaborada? ¿Mueres de hambre y falta mucho para la hora de la comida? ¡En este artículo encontrarás la solución a tu problema! Aprende a preparar champiñones al ajillo… una delicia con...

A continuación te enseñamos varias variantes de la receta de tacos de pollo con aguacate y crema e incluso vamos a preparar la masa para tortitas.

La lasaña de berenjenas a la boloñesa es una variante de la lasaña tradicional, que sustituye la pasta por berenjenas. La berenjena es una verdura rica en potasio que contiene también otros minerales en pequeñas cantidades, como son el fósforo, el calcio, el magnesio y el hierro....

Las tortitas de verduras son un delicioso aperitivo que tiene ingredientes muy parecidos al de la tortilla francesa (omelette). Sin embargo, difieren en su preparación, aunque el sabor es igualmente exquisito.