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¡ Hola ! Sigo disfrutando del clima fresco para hacer mis sopas. En esta ocasión te propongo una sopa muy energética por el tipo de ingredientes que lleva. Un plato muy completo y nutritivo además del delicioso sabor que aportan cada uno de los ingredientes.

Son muchas las personas que últimamente siguen dietas veganas. Ya sea porque desees prescindir de cualquier alimento de origen animal, o bien porque te apetezca comer de un modo más ligero y natural, hoy te invitamos a conocer dos recetas deliciosas.

Para las personas que no comen carne, les brindamos una sabrosa alternativa vegetariana de albóndigas de berenjenas

Nuestro estado de ánimo influye en nuestra forma de pensar, de sentir y de comportarnos con quienes nos rodean. Cuando la depresión nos invade, nuestra percepción sobre la vida cambia y esto puede afectar tanto nuestra vida como la de las personas que nos rodean; además, los...

Tenía una lata de leche de coco desde hacía tiempo en la despensa y ya casi me había olvidado, creo que la hubiera dejado caducar si esta receta de bizcocho de leche de coco no me la hubiera traído a la memoria. Es una receta muy aromática y la masa queda esponjosa y húmeda. Nos...

   Vamos detrás de un nuevo estilo de preparar las costillas, anímate a prepara en tu hogar.

Si buscas la receta clásica de pollo al limón… lo siento, pero no es esta nuestra receta. Esta es una que ha surgido conforme la iba preparando y como lleva bastante limón pues le he llamado «pollo al limón» sin saber si he cometido una aberración gastronómica, espero que...

La bebida que vamos a preparar hoy es un café, y aunque en general no soy muy amante de los cafés solubles, este merece la pena.

Esta versión de un favorito de todos los tiempos usa lácteos bajos en grasa y jamón en lugar de panceta, para que el plato resulte más sano sin sacrificar el sabor. Para completar la comida, sirví una ensalada de tomates asados.

Las tortitas de pescado gustan a toda la familia y son una excelente forma de alentar a los niños a comer este alimento. Son fáciles de hacer y pueden prepararse con anticipación; luego se refrigeran hasta el momento de cocinarlas.