Todo en la cocina es químico, es saber mezclar la cantidad exacta de ingredientes y animarse a explorar nuevos sabores. El puré, a pesar de ser una comida sencilla de preparar, tiene trucos que harán mejorar la textura, color y sabor.
¿Quién puede resistirse a una rica pizza caliente? Es fácil de preparar y una muy buena forma de agasajar a tus invitados. Siempre es bueno sorprender con algo nuevo, y en el mundo de la pizza las variedades pueden ser infinitas.
Si necesitas una salsa con un gran sabor para aderezar tus carnes, no busques mas, aquí tienes una elaboración sencilla y con la que conseguirás que tus carnes resalten todo su sabor, sean del tipo que sean, ya que les aporta mucho cuerpo e intensidad.
Una receta muy sencilla y muy económica para estos días Navideños que vienen es esta receta de Navidadque os traigo, un pollo con manzanas que está bien rico y que es muy sencillo de hacer.
Será porque este verano ha sido muy largo y el frío se ha hecho esperar bastante, parece que este año me apetecen especialmente las sopas y cremas. Por eso he ido buscando entre las muchas sopas que tenemos publicadas en Directo al Paladar y he escogido unas cuantas que seguro os...