Cómo preparar una mayonesa de leche en pocos minutos

Otra maravilla de la cocina que puedes usar para untar con palitos de verduras, servir con tostadas o aprovechar con ensaladas: mayonesa de leche lista en pocos minutos.

¿Cómo es esto? Fácil y rico. Yya sabemos que la leche evaporada tiene un buen sabor, pues bien, ahora sólo hay que mezclar con mostaza, jugo de limón, sal, pimienta y aceite. Una pastita con buen sabor para acompañar el almuerzo, o esas papitas chips que hiciste en el microondas.

Otra mayonesa para sumar a tus recetas, ideal para llevar de regalo cuando te inviten a la casa de amigos o familiares. ¡Cocina y sorprende!

Porciones|1 ¾ de taza

Ingredientes

• 1 taza de leche evaporada
• Jugo de 1 limón
• Sal
• Pimienta
• 1 cucharadita de mostaza
• Aceite, la cantidad necesaria

Cómo preparar una mayonesa de leche en pocos minutos

1. Colocar en el vaso de la licuadora la leche, el limón, la mostaza, sal y pimienta.
2. Licuar e ir agregando gradualmente el aceite hasta obtener la consistencia deseada.

Fuente: Yanuq