La Procuraduría y Salud Pública clausuran dos procesadoras de hielo en Santo Domingo Este

Santo Domingo.- La Procuraduría Especializada de Crímenes y Delitos contra la Salud y el Ministerio de Salud Pública (MSP), realizaron una operación en la que fueron clausuradas, provisionalmente, dos procesadoras de hielo en el municipio Santo Domingo Este, por no cumplir con los requisitos de etiquetados y registros sanitarios correspondientes, lo cual pone en riesgo la salud de los consumidores.

Los establecimientos cerrados son las procesadoras de hielo “Alejo” y “Briand”, que funcionan en las calles Horacio Ortiz (Los Mina Sur), y en la calle 2 (Invi-Los Mina), respectivamente.

Rafael Brito Peña, titular de la Procuraduría de Crímenes y Delitos contra la Salud, dijo que las envasadoras fueron cerradas hasta que cumplan los requisitos de etiquetado, sanitario y buenas prácticas con las que deben operar.

Indicó que la decisión estuvo basada en la presunta violación de la Ley General de Salud (42-01), la norma Nordom 53 sobre el Etiquetado y el Reglamento 528-01 sobre Alimentos.

Agregó que las acciones tienen como sustento la orden judicial 1888-ME-2016, del 17 de julio en este mismo año, de la jueza del Juzgado de la Instrucción del Departamento Judicial de Santo Domingo, Milagros Mercedes Ramírez.

“El Ministerio Público junto al Ministerio de Salud Pública trabaja permanentemente en la persecución y combate de ese tipo de actividad ilícita, con el propósito de que se cumplan con las normas y evitar que se perjudique la salud de los ciudadanos”, expresó.

En la operación participó el magistrado Joselito Cuevas, de la Procuraduría Especializada de Crímenes y Delitos contra la Salud, y un equipo de inspectores del MSP, dirigido por Steven Peña.