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Pollo novela: Darán a conocer este lunes propuesta sobre precio de la carne de pollo
Posted On 20 Jul 2012
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Representantes de supermercados y detallistas de pollos insistieron hoy que no hay especulación en los precios de esa carne como se ha afirmado, mientras que la propuesta de los diferentes sectores sobre el particular se dará a conocer el próximo lunes a las 2:00 de la tarde.
Al reunirse durante un conversatorio con la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, para evaluar los costos de producción de la carne, los diferentes sectores involucrados entienden que se debe buscar una solución a la situación, pero que tratan de mantener precios competitivos.
Alex Paradas, representante del Grupo Ramos, dijo que aplican un comercio digno y que tratan de tener precios competitivos, tras indicar que se limitan a las condiciones del mercado y se sujetan a ellas.
Al preguntársele sobre las ganancias por libra de pollo, que supuestamente oscilan entre 10 y 12 pesos, el empresario dijo que no sabe de dónde salió la información, y que en la actualidad el alimento se vende a 55 pesos en los supermercados.
Mientras que Omar Barriento, representante del Supermercado Bravo, explicó que están abiertos a apoyar cualquier iniciativa e incentivar para que el producto llegue más barato a la población.
De su lado, Ricardo Rosario, representante de Federación Nacional de Comerciantes Detallistas (Fenacerd), también negó que haya especulación y que lo que pasa es que hay distribuidores intermediarios que hacen que la libra de la carne blanca se cotice entre los 46 y 50 pesos.
Aclaró que al sector detallista en este momento le llega la libra de pollo fresco a 43 pesos. Manifestó que hay que sincerar los márgenes de ganancia y buscar fórmulas para regularizar los precios.
Ante la situación propuso a la Comisión que para buscar una solución al conflicto “los productores tienen que empantalonarse y crear una estructura de distribución directa desde la granja hasta el colmado”, para que de esa forma se respete el precio dispuesto por ProConsumidor que es de 43 pesos la libra.
Dijo que el sector detallista representa más del 70% de la distribución de esa carne y que de 60 mil colmados en todo el país, más del 80% vende pollo.
De su lado, el diputado José Jáquez, quien preside la Comisión de Agricultura, informó que el próximo lunes 23 a las 2:00 de la tarde darán a conocer las propuestas de los diferentes sectores sobre el particular.
