SOPA DE PESCADO

Utensilios

• lata

Ingredientes

Porciones: 6

• 5 Tazas agua caliente
• 1 Taza Papas cortada en dados
• 1 Taza Auyama Cortada en dados
• 2 Cucharadas grandes Apio picadito
• 1/2 Taza Maíz cortado en dados
• 1/2 Taza Tayota cortado en dados
• 1 Manojo Cilantro Ancho
• 1 Libra Pescado Blanco sazonado con 1/2 Cda. de Sazón para Pescado y Mariscos MAGGI®
• 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
• 1 Taza Brócoli
• 1 Cucharada grande Aceite De Oliva (Opcional)
• 1/2 Cucharada grande Jugo De Limón (Opcional)

¡A cocinar!

Paso 1

• 1.Lleva al fuego el agua, agrega las papas, la auyama, las tayotas, el apio, el maíz y el atado de cilantro, cocina por 10 minutos. Pasado el tiempo agrega el pescado, las tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® y el brócoli.

Paso 2

• 2.Cocina por 10 minutos más, vierte el aceite y el jugo de limón, retira del fuego y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL161.1 kcal = 674kj /por porción

TIP:

La Auyama es un alimento excelente por sus cualidades nutritivas además de su rico sabor, se pueden realizar infinidad de comidas tanto dulces como saladas.