Arepitas de Maiz

Arepitas de Maiz es un plato delicioso que se puede también servir como picaderas.

Tiempo: 15 Mins – Sirve: 4 personas

Ingredientes:

    * 1 taza de harina del maíz
    * 1/4 taza de aceite
    * 21 cucharadita de anís
    * 2 cucharadas de leche
    * 1 cucharadita de azúcar
    * 1/2 cucharadita de sal
    * 1 huevo

Preparación:

   1. Mezcla todos los ingredientes excepto el aceite. En una cacerola calienta el aceite. Vierte la mezcla una cucharada a la vez en la cacerola, haciendo tortas pequeñas. Fríe las tortas hasta que doren en ambos lados en ambos lados. Sirve inmediatamente.

fuente: www.cocinadominicana.com