Pollo a la miel con almendras y canelas

Un delicioso pollo a la miel con almendras y canela, como si lo hubieses pedido en tu restaurante Chino favorito.

INGREDIENTES:

-1 Pechuga de De Pollo cortada en cubos
-1 Unidades de Cebolla blanca
-1 Puñado de Almendras
-5 Cuchara sopera de Miel
-1 Pizca de Sal Pimienta
-2 Cuchara postre de Canela en polvo

MODO DE PREPARACIÓN:

Lo primero que debemos hacer es poner una olla grande con un poco de aceite de oliva a fuego alto para comenzar a dorar el pollo, que habremos cortado previamente en cubos, hasta que se vea bien hecho.

Después agregaremos la cebolla cortada en plumas muy finas y seguiremos cocinando a fuego alto unos 5 minutos más. ahora será el momento de echar la sal, la pimienta y la canela en polvo y no tendremos que ir removiendo todo de vez en cuando.

Una vez pasados los 5 minutos, agregar la miel y tapar la olla, acto seguido bajaremos la intensidad del fuego y dejaremos cocinar durante 10 minutos más.

Pasados los 10 minutos, será el momento de colocar las almendras, se pueden poner enteras o picadas, cada cual que las ponga como más le apetezca. Subimos el fuego y cocinaremos durante 3 minutos más.

Una vez acabados los 3 minutos habremos terminado de cocinar nuestro genial pollo a la miel con almendras y canela, será el momento de servirlo y comernoslo.