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Pollo a la naranja
Posted On 18 Jun 2015
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El pollo al ser una carne muy simple de sabor se adapta perfectamente a cualquier otro ingrediente que le pongamos. También te queda muy bien hacer esta receta con pavo o cualquier otra carne de ave que te guste.
Ingredientes
- LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO.
- pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- jugo de naranja
- sal y pimienta
- aceite de aguacate
- cilantro picado
- chile verde picado finamente
Instrucciones
- Sazonas el pollo con sal y pimienta por ambos lados.
- Calientas un sartén y lo barnizas con un poco de aceite.
- Pones el pollo y lo sellas por ambos lados hasta que dore un poco.
- Cubres con jugo de naranja.
- Tapas y cocinas hasta que el jugo espese ligeramente.
- No cocines demasiado tiempo o el pollo se secará.
- Sirves y decoras con cilantro y chile.
- Acompaña con pasta cocida o arroz blanco.
