Pollo a la sidra

Lavamos las manzanas, las partimos, le quitamos el corazón y las cortamos en gajos. Rociamos con zumo de limón y reservamos.

Sazonamos el pollo con el caldo de gallina granulado y lo freímos en una sartén con el aceite, hasta que esté dorado. Agregamos las hierbas aromáticas y la sidra. Dejamos cocinar a fuego bajo durante 15 minutos.

Incorporamos las manzanas y dejamos cocinar unos diez minutos más. Servimos. Acompañamos con una guarnición que sea de su preferencia.