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Conejo al ajillo, una receta tradicional  es uno de los platos que puedes pedir en cualquier bar, restaurante con la seguridad de que va a estar buenísimo.

Pelar los langostinos y reservarlos. Limpiar bien los mejillones, echarlos en una cazuela con el vino y calentar a fuego vivo hasta que se abran. Eliminar los que no se hayan abierto, retirar las conchas y reservar los mejillones y el caldo colado. Quitar la corteza al pan y...

Esta es  una forma cómoda de comer pescado, que gusta tanto a mayores como a niños.  Además, al prepararlos en salsa, los puedes calentar sin que pierdan sabor.

Tipo: Setas Nº de Personas: 4 Ingredientes: 4 perdices 200 g de col verde 200 g de setas de temporada 60 g de mantequilla 2 c.s. de aceite de oliva La Española sal y pimienta negra

El concepto de las fajitas es típico de la cocina mexicana y tex-mex y representa una alternativa bastante interesante de consumir pollo sin caer en las recetas y preparaciones de siempre. Si el pimiento es muy usual como ingrediente de platos de estilos variados, es menos común...

Pollo sabroso donde los haya. El toque de tomillo en el pollo asado es espectacular pero la salsa que se consigue con la cerveza más el limón, es algo realmente delicioso. Pan, te recomiendo con esta receta que te pongas al lado un buen trozo de pan, lo necesitarás para la salsa.

Unas pechugas muy sencillas de preparar que podemos tener listas con antelación, solo para hornear y servir. Unas pechugas que se hacen en poco tiempo y que nos dan un resultado más que apetecible.

Arroz con pechuga de pollo, pimientos verdes y champiñones, todo con un poco de tomate frito y muy picadito para que los niños que comían en casa, no protestaran mucho.

Todo muy sencillo. Usando las barquitas de torta de trigo, vamos a rellenarlas de un brócolis salteado con tocineta, al que cascaremos un huevo y cubriremos con queso rallado. Todo ello en el horno, sobre 20 a 30 minutos y es resultado es este que ves en la foto.

Llevar un vida totalmente saludable es el reto de muchas personas en la actualidad, ya que exige mucho sacrificio debido a que hay que dejar atrás una serie de malos hábitos a los que suelen estar acostumbrados. El colesterol es uno de los aspectos de la salud que más hay que...